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风琴土豆

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作者: 小米爱吃米
风琴土豆🥔,顾名思义像个风琴,土豆切片而底部又不切断,放入烤箱烤一烤就能吃,土豆外皮酥脆,里面嫩糯,真香!💯

用料

风琴土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净,垫双筷子切片底部不切断,切深一点。切好后放入水中洗去淀粉

步骤 2

土豆表面刷油和烧烤酱,撒上孜然粉,放入烤箱中层210度层烤40分钟左右

步骤 3

碗中放入1勺辣椒酱🌶、孜然粉和2勺玉米油搅拌均匀

步骤 4

时间到了取出土豆刷调好的料汁,每一片都要刷到

步骤 5

再放烤箱烤20分钟即可

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步骤 6
步骤 6

出炉后撒上欧芹碎,没有欧芹碎可以刷好酱后撒一些葱花一起烤。

风琴土豆的小贴士

温度和时间根据自己烤箱和土豆大小调节!💗

菜谱创建时间:2022-07-25 17:22:58
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