孕妈无料酒版香煎秋刀鱼

作者： 若妍学做菜

孕期最好不吃有料酒的菜，老公研制了这个无料酒版香煎秋刀鱼，非常好吃。

用料

• 冻秋刀鱼 3条
• 盐 5克
• 生抽 5勺
• 纯净水 半碗
• 青辣椒 1只
• 红辣椒 1只
• 生姜 1块

孕妈无料酒版香煎秋刀鱼的做法步骤

步骤 1

1.秋刀鱼洗净，去内脏，改花刀。 2.秋刀鱼两面抹盐，加入生姜沫，青红辣椒碎，生抽5勺，清水没过秋刀鱼。腌制40分钟。 3.起锅烧油，大火烧开后转中火下锅，炸至两面金黄。

菜谱创建时间：2022-07-25 13:08:51