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免烤箱‼️不上火‼️蔓越莓蒸蛋糕

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作者: 忧郁土豆
不用烤箱也能做出松软香甜的蔓越莓蛋糕 真的好吃不上火!

用料

免烤箱‼️不上火‼️蔓越莓蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材,蔓越莓干剪成小块。

步骤 2

先烧半锅水

步骤 3

然后来做蛋糕糊,鸡蛋打入盆里加入细砂糖,用电动打蛋器打发。

步骤 4

打到蛋液膨松发白,提起打蛋器能画出8字即可。

步骤 5

泡打粉和低筋面混合好,分两次筛入蛋糊中,用刮刀翻拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

再加入玉米油翻拌均匀。

步骤 7

混合好的蛋糕糊装入裱花袋,挤入纸杯至8分满。

步骤 8

撒上剪碎的蔓越莓干。

步骤 9

锅里水烧开后放上蒸架,把纸杯放在蒸架上。

步骤 10

马克西姆巴斯克多功能锅调成蒸模式,大火(2000W)蒸15分钟。

步骤 11

时间到了不要着急打开锅盖,关火焖5分钟再开盖。

步骤 12

好做好吃又高颜值的蔓越莓蒸蛋糕,能当早餐也可以做为下午茶甜品。

步骤 13

咬一口蛋香浓郁,松软细腻,还有酸酸甜甜的蔓越莓,大人小孩都爱吃~

免烤箱‼️不上火‼️蔓越莓蒸蛋糕的小贴士

马克西姆巴斯克多功能锅不仅颜值高,功能多,还大容量,五、六个人涮火锅亳无压力。经典的打字机造型,让人爱不释手,颜控必入哇!不仅支持煎、烤、煮、焖、涮等模式,还可以当电陶炉用,不挑锅具自动识别,带来灶火般的烹饪体验。

菜谱创建时间:2022-07-25 12:19:41
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