沙葛买回来切1/2个,剩下用保鲜膜包好放入冰箱。将1/2个沙葛洗干净切成小片,红罗卜也切成小片。
热锅凉油,放蒜炒香,倒入五花肉炒至金黄色,接着下红罗卜翻炒均匀,炒一会,焖2分钟即可,最后下沙葛片,调味下点盐,生抽,翻炒几下上碟喽!
沙葛好脆哟!