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叉烧包

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作者: 爱下厨得猪
形状不咋地,但是味道好好 发面我就不说啦,我只说馅料

用料

叉烧包的做法步骤

步骤 1

备好

步骤 2

肉跟火腿粒切好 肉我是瘦肉多一点,肥肉少一点 肉也可以用白糖腌一晚上,这样比较爽, 我懒我没有直接用鲜肉

步骤 3

锅烧热放油,把这些备好的料放到锅里去爆炒 爆炒到香香

步骤 4

加点水,蚝油,生抽,(喜欢糖的可以加一点点,我不喜欢,所以我没加) 陷料咸一点点,因为面皮是淡的,汁渗到面皮里有味道,我觉得这样好吃 当然你不喜欢咸,你可以少放点盐 收汁 生粉加点水搅拌均匀倒进去,煮到你喜欢的状态 装盘 我是凉了放冰箱,冰下再包 不冰也可以的

菜谱创建时间:2022-07-24 11:23:20
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