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夏日清凉水果冻!水的味道它知道

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流体的水在此冻结,给你的夏日冰凉体验!

用料

夏日清凉水果冻!水的味道它知道的做法步骤

步骤 1

先准备128毫升水。水和后续用到的钵仔粉是成比例的。把水倒入碗里。加糖42克。

步骤 2

加入85克钵仔粉搅匀成浆。

步骤 3

准备6个小碗,把调好的浆均分倒入。取其中两碗滴入薄荷水。

步骤 4

用小勺取1~2克蝶豆花粉。

步骤 5

另取两碗浆,倒入蝶豆花粉,加1~2克盐调匀。

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步骤 6
步骤 6

准备一片柠檬烧成柠檬水。

步骤 7

在最后两碗浆里加入柠檬水。

步骤 8

准备好,蒸15分钟。自然冷却后在冰箱冷藏3小时即可食用。

步骤 9

山泉薄荷味、深沉海盐味、柠檬小河味,你中意哪一款呢~

夏日清凉水果冻!水的味道它知道的小贴士

注意把钵仔粉倒入水中搅匀后不要放置很久。冰箱冷藏时间短可能影响凝结效果。

菜谱创建时间:2022-07-24 10:54:23
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