菠菜炒鸡蛋

作者： 甜落素

クラシル搬运工。

用料

• 菠菜 150g
• 鸡蛋 2个
• 日式酱油A 1小勺
• 料理酒A 1小勺
• 鸡精A 1/2小勺
• 黑胡椒A 适量
• 麻油 1汤勺

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅中水煮沸，放菠菜煮一分钟后过凉水。挤干水分，切段3cm左右备用。

步骤 2

锅入加入1/2汤勺麻油，鸡蛋打散，倒入锅里，用筷子画圈圈然后快速倒出备用。

步骤 3

锅里继续加入剩余麻油，加入菠菜快速翻炒，加入鸡蛋，加入调味料A，中火翻炒均匀，出锅即可。

步骤 4

附日文

步骤 5

附日文

菜谱创建时间：2022-07-23 22:51:47