椰奶冻

作者： DestinyBB

夏天怎么可以缺少滑滑嫩嫩的椰奶冻

用料

• 蒙牛纯牛奶一盒 250ml
• 高达椰浆一罐 400ml
• 大卫吉利丁片 15g=三片
• 白砂糖 50克

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片三片对半剪开，一片一片的放进冻水里浸泡2分钟变软备用，把一盒纯牛奶和一罐椰浆倒入锅里加热至起泡冒烟，不需要沸腾！然后加入50克的白砂糖搅拌至融化关火，最后加入泡好的吉利丁片迅速搅拌，等吉利丁片融化成液体后就可以倒入布丁杯里了！

椰奶冻的小贴士

装好布丁杯用水浸泡放凉后冷冻半小时再冷藏一小时即可食用。我的布丁杯是200ml一个，以上份量可以做四个哦！

菜谱创建时间：2022-07-23 22:49:46