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水饺就要这种自己发的面擀的皮，蘸着陈醋酱油 ，一口咬下 外 嚼劲的饺皮，内 鲜嫩的肉馅😍😍深的我心。太棒了！
（料理的心随着心情，兴致来的时候看个电视也能脑补出成为大厨的事来😛所以做的东西有时候是参考很多菜谱根据自己的口味，随性改变融合的，一般这种情况容易忘记 写个方子记录）
三鲜水饺的做法步骤
步骤 1
韭菜，香菇切丁，和搅碎的猪肉沫一起搅拌，加入调味料后，一边顺着一个方向搅一边加葱姜水，一点一点加，让馅料有粘性。（葱姜水：大葱和姜片加水煮开后晾凉）
步骤 2
面粉加盐加水放面包机搅拌12分钟，再醒5分钟。用手揉久点，揉到光滑不粘手就行。
步骤 3
剩下的就是，分成小剂子然后擀面，按喜欢的形状包。
完成后放冰箱，要吃的时候再拿出来煮。
菜谱创建时间：2022-07-23 11:23:07