营养低脂烤三文鱼|好吃不胖

作者： 小拉的小可乐儿

跟闺蜜的意大利婆婆学的一道菜谱，三文鱼加大蒜、百里香、柠檬一起烤制，味道非常丰富，食材采用来自纯净海域的佳沃三文鱼，鱼肉肥而不腻，含有更多的不饱和脂肪酸，低脂高蛋白的美味，分享给正在减肥路上的吃货姐妹们！

用料

• 佳沃三文鱼排 1块
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 大蒜 3瓣
• 百里香 1枝
• 柠檬 1/2个
• 小番茄 6只
• 黄油 1小块

营养低脂烤三文鱼|好吃不胖的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

佳沃三文鱼提前解冻，刮去鱼鳞，清洗鱼排，用厨房纸吸去水分。

步骤 3

两面都撒上适量的海盐和黑胡椒碎，轻轻按摩，再滴几滴橄榄油，抹匀，静置10分钟。

步骤 4

静置时烤箱200°C预热。

步骤 5

小番茄洗净，对半切开，柠檬、大蒜切片备用。 柠檬要把籽去掉，不然会苦。

步骤 6

烤盘铺上锡纸，锡纸上面再放一张油纸，摆上蒜片及新鲜百里香。 ⚠️⚠️⚠️锡纸不能直接接触番茄、柠檬等酸性食物，锡纸上面一定要放一张油纸哦。

步骤 7

然后放上腌制好的佳沃三文鱼，接着放柠檬片及小番茄，撒盐。

步骤 8

撒黑胡椒碎，再放些百里香。 将锡纸包好放入预热好的烤箱200度烤12分钟。

步骤 9

12分钟后取出放一小块黄油，撒一些海盐和黑胡椒碎，继续烤5分钟，取出烤盘，连油纸一起移至盘子上，轻轻的抽去油纸即可。

步骤 10

佳沃三文鱼蕴含丰富的蛋白质、维生素A、D 和B12、抗氧化物和欧米伽-3脂肪酸。烤熟后吃，风味更胜一筹。 好吃不胖的美味，姐妹们，一起来品尝吧！吃的时候可以再挤些柠檬汁哦！

营养低脂烤三文鱼|好吃不胖的小贴士

1.配菜可以根据自己喜好随意更改。

菜谱创建时间：2022-07-21 13:53:00