抱抱熊🐻饼干

作者： LemonC-

口感酥脆的小熊🐻饼干，搭配巴旦木，真的是太香了。简单的四种材料，带上小朋友一起玩起来啦。

用料

• 低筋面粉 72克
• 黄油 40克
• 糖粉 15克
• 鸡蛋液 9克

抱抱熊🐻饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，用刮刀压至顺滑

步骤 2

加入糖粉混合均匀

步骤 3

分两次加入全蛋液，每次混合均匀后再加入

步骤 4

筛入低筋面粉

步骤 5

用刮刀按压混合成团

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步骤 6

步骤 6

放在油纸上，再盖上一张油纸稍微压平

步骤 7

用擀面杖擀成3mm左右的面片，放入冰箱冷冻定型（至少半小时）

步骤 8

定型后用模具压出小熊形状，天气热的时候动作得快，如果太软不好操作可及时冷冻一下

步骤 9

压出来的小熊平铺在烤盘油纸上，胸前放上巴旦木，把小熊的双手轻轻扶起来抱住巴旦木

步骤 10

所有小熊完成，用牙签扎上小熊眼睛👀

步骤 11

剩下的边角料可再揉团擀平，同样操作

步骤 12

烤箱预热160度烘烤18分钟左右，有热风功能可以开启，上色更加均匀，口感也更酥脆。

步骤 13

可可爱爱的小熊就诞生了

步骤 14

1

步骤 15

有没有爱了呢

菜谱创建时间：2022-07-21 09:44:54