澄粉和土豆淀粉搅和一下。边倒开水边用筷子搅成絮状。没有干粉的状态。
下手揉成光滑的面团,加入猪油继续揉。多揉一下。擀成长条,切均匀的剂子。擀皮,包馅。封边。
上锅蒸至透明状态。出锅开吃。
两笼都吃完了。🤭