这款冷冻轮切佳沃鲜生三文鱼鱼排,来自智利南极圈,轻脂代餐,上好选择!京东活动3件打7折,毫不犹豫下单啦!
佳沃三文鱼排拿出来室温化冻1小时,或者提前一晚上放到冰箱保鲜层慢慢化冻最好。刮掉鱼鳞,洗净沥干水份。
抹上适量橄榄油,撒上适量白胡椒粉和海盐,腌制10分钟。
调制照烧汁,1勺蚝、2勺生抽、2勺料酒,半勺老抽、3勺蜂蜜、清水2-3勺调好备用。
起锅烧热后,无需再放油,放入三文鱼块,小火煎2-3分钟,煎出鱼油后,翻面再煎2-3分钟。
淋入调好的照烧汁,收汁即可。
装盘,撕上一点葱丝。
肉质鲜嫩细腻,不油腻,无腥味,特别好吃😋