将熟花生仁用擀面杖压碎，保留一定的颗粒状。
盆中放玉米油、细砂糖、海盐、鸡蛋液，用蛋抽搅拌均匀，至乳化状态（粘稠状）。
加入全麦面粉、花生碎，用刮刀搅拌至无干粉能成团，分成25克一份，搓圆，轻轻的压扁，摆放在烤盘里。表面刷鸡蛋液，撒一些黑芝麻。
烤箱上下火160度预热，烤20-25分钟，待表面呈金黄色即可。烤好后取出晾凉，密封保存，尽快食用。