0失败的糯米蛋糕（电饭锅版）新手也能马上上手

作者： 土小姐佛系素食

没故事，就是闲得慌。

用料

• 糯米粉 600克
• 鸡蛋（也可以用素鸡蛋粉） 2个
• 玉米油 60克
• 泡打粉 30克
• 木糖醇（也可以用细砂糖） 50克
• 甜菜根粉（可以不用，也可以用喜欢的各种粉） 30克
• 素心素奶（豆浆，牛奶都可以） 300ml

0失败的糯米蛋糕（电饭锅版）新手也能马上上手的做法步骤

步骤 1

鸡蛋🥚打碎放盆里，再加入木糖醇，搅拌均匀

步骤 2

再加入牛奶和玉米油，拌匀。

步骤 3

糯米粉过筛、甜菜根粉、泡打粉三样一起过筛放入步骤2里拌匀成糊状

步骤 4

倒入电饭煲（我用的小米电饭煲），最后可以撒上自己喜欢的燕麦或者葡萄干，蔓越莓什么的，最后开启蛋糕模式，或者煮饭模式。

步骤 5

一小时后就成了

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步骤 6

步骤 6

糯叽叽的，好好吃。

0失败的糯米蛋糕（电饭锅版）新手也能马上上手的小贴士

毫无技巧，谁都能做，不过首先你要拥有一个称心如意的称。

菜谱创建时间：2022-07-17 19:11:34