干煸豆角

作者： 爱美食的紫云

用料

• 豇豆 400克
• 干辣椒 5克
• 花椒 半中勺
• 大蒜 半个
• 盐 1小勺
• 糖 半中勺
• 味达美臻品特级生抽 1大勺
• 味达美臻品耗油 1大

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

豆角切小段，大蒜切小块，干辣椒切小段

步骤 3

锅里倒入多点油，放入豆角，炸

步骤 4

炸软，有虎皮即可捞出

步骤 5

锅里留底油，放入大蒜辣椒花椒，爆香

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步骤 6

步骤 6

倒入豆角，翻炒几下，加入味达美臻品特级生抽1大勺

步骤 7

味达美臻品耗油1大勺，糖半中勺，盐1小勺

步骤 8

快速翻炒几下就好了

步骤 9

这个季节最常见的菜就是豆角，做法也有很多种，大家可以合种尝试一下

干煸豆角的小贴士

豆角清洗后，沥干水分，再油炸，以免油飞溅

菜谱创建时间：2022-07-17 18:42:30