下饭菜～鱼香茄子

作者： 动次动次99

疫情又来了，习惯在外面吃饭的我们也在家做做好嘞，而且女朋友也喜欢😀

用料

• 茄子 1个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 小米辣 适量
• 生抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 葱 1根
• 白糖 适量
• 醋 适量

下饭菜～鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

网上买菜，洗净切条

步骤 2

肉沫自己剁

步骤 3

油下锅，油热把豆瓣辣椒姜倒入，肉沫倒入，翻炒二下，加入茄子，加入料汁，再炒二下，起锅，香气扑鼻，女朋友说了，比外面好吃，也不知道是不是套路😊

菜谱创建时间：2022-07-17 18:36:44