所有海鲜洗净、吐沙。因为肉质不同，建议分批烫熟。热水加姜。然后纯净水冷却。
所有蔬菜洗净，按需烫熟，纯净水冷却。
柠檬一半切片，一半榨汁。如果有刨皮刀，可以把外皮刨下来调味。 所有配料调和，这个配料是按一半正常的大号乐扣盒配置。如本文开头配图，需按比例放大倍数。加适量纯净水，即可。
蔬菜垫底，海鲜放上，调味汁倒入。撒白芝麻。 冰箱冷藏四小时以上，可以食用。