不同的用料是加了黄豆酱。 有点厌倦这个味道,下次试下孜然粉辣椒面,像图中这样
经验: 1. 排骨再切小一点,让师傅切成四排 2. 豆角一定要把筋撕掉 3. 豆角不要放在高压锅里闷,会烂掉,放锅里闷 4. 先放辣椒炒出辣味儿