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凉拌腰片
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作者:
沁灵玥
用料
猪腰
2个
生抽
少许
蚝油
少许
白酒
少许
花椒油
1—2勺
姜片
3片
凉拌腰片的做法步骤
步骤 1
腰子切片,水浸泡多漂洗几次 锅中烧水,放白酒,姜片,煮沸 腰片下锅,焯烫断生捞出
步骤 2
准备料汁 生抽少许,蚝油(温水澥开),盐少许,糖少许,花椒油少许搅拌均匀,倒入盆中,腰片沾满汤汁出盘。
菜谱创建时间:2022-07-16 21:37:29
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