炸南瓜花

作者： 薄雾轻风

入伏正是南瓜花盛开的季节。小区路旁，围墙下南瓜秧爬在墙头枝头。随手采几朵雄花，裹面炸了。配点小菜，多惬意。

用料

• 南瓜花 随意
• 面粉 适量
• 盐 少许

炸南瓜花的做法步骤

步骤 1

南瓜花采回，用淡盐水浸泡一下。然后多冲洗几次，控去水份。

步骤 2

面+盐+小苏打+水成稀糊。南瓜花裹糊，油6成热。炸至金黄。

菜谱创建时间：2022-07-16 18:34:01