夏天就要一杯绿豆汤

作者： Yao的私厨

最近天气炎热，所在城市已经突破40℃，这么热的天，只有一杯凉凉绿豆汤可以降温。。

用料

• 绿豆 100克
• 水 适量克
• 冰糖 适量克

夏天就要一杯绿豆汤的做法步骤

步骤 1

绿豆提前泡了一宿(着急可以把绿豆洗净，拎干水放入冰箱冷冻，在拿出)

步骤 2

泡好的绿豆，用水清洗一遍，放入电饭锅中，加清水在放入两块冰糖，煲粥模式，绿豆都爆开，我定时1小时，着急的可以半小时。

步骤 3

这个煲好的样子，为了更入味，我又倒入了小锅在煮一下。

步骤 4

水又加了一些，还加了一些冰糖，小火，用勺子来回翻动以防锅底绿豆粘锅，煮了大概7-8分钟，关火。

步骤 5

关火，等着凉了，倒入一个容器，放入冰箱冷藏即可。

夏天就要一杯绿豆汤的小贴士

自己做的，重在无添加，从炎热外面回来之后，喝一口，感觉自己温度都跟着降下来了。。

菜谱创建时间：2022-07-16 12:51:50