冷冻的巴沙鱼连着袋子放凉水里解冻, 料酒,盐,生抽腌巴沙鱼, 我又铺了一层洋葱在上面,要不要都行,我喜欢吃洋葱而已。 (有人也用姜和柠檬腌鱼,我没放,反正有料酒就不会腥)
空气炸锅200度,烤10分钟 翻面再烤10分钟。 (别的菜谱也有200度烤15分钟的,但我忘了把鱼切开了,一整块丢进去烤,就烤了久了点)
看起来还不错,洋葱糊了不过无所谓,我只是要味道而已(用的是最外面那层皮)
再切个生胡萝卜生洋葱当配菜啊哈哈哈哈 我可真是个重口味_(:зゝ∠)_