凉拌杏鲍菇（转）

作者： 我女神正在煮饭i

酸辣入味超级有嚼劲，感觉跟平时吃的都不一样，快去体验杏鲍菇的酸辣和爽脆吧!

用料

• 杏
• 杏鲍菇 2个
• 鲍菇
• 蒜
• 蒜末 3瓣
• 小米
• 小米辣 3
• 米
• 香菜 1根

凉拌杏鲍菇（转）的做法步骤

步骤 1

准备材料: 杏鲍菇、蒜末、小米辣、香菜

步骤 2

杏鲍菇洗净，水开隔水蒸15分钟左右，放凉或者过凉水后撕成条

步骤 3

调个料汁:蒜末、辣椒粉、白芝麻、小米辣、孜然粉，淋上热油激发香味，再加2勺生抽、2勺香醋、适量盐、适量代糖、1勺蚝油拌均匀（图片放不下完整的）

步骤 4

把料汁淋到杏鲍菇上，撒上香菜，拌均匀即可

菜谱创建时间：2022-07-16 09:06:18