牛肉切块打碎 牛肉本身没有腥味也就没有加料酒 可以用牛里脊 牛腩 牛腱子稍微有点干也可以用 不挑 我这次用的牛里脊
加入黑胡椒
一勺蚝油一勺酱油
加入一个鸡蛋🥚
放入盐5克
糖3克
放入四小勺牛奶
一丢丢面粉或玉米粉
黄油入锅
放入洋葱蒜泥
炒软
待牛肉搅拌上劲后加入洋葱🧅
下锅小火煎
出锅前放入芝士片
三明治🥪完成 好吃到舔指头 会爆汁的
剩下的冷冻保存 作为快手早餐 补充一天营养