花椒小米锅巴

作者： 美腻臭妈

用料

• 小米 100克
• 盐 5克
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 花椒粉 3勺
• 黑芝麻 适量
• 酵母粉 4g

花椒小米锅巴的做法步骤

步骤 1

将小米洗干净浸泡1个小时

步骤 2

控干水分

步骤 3

加入鸡蛋、花椒粉、盐、酵母粉、黑芝麻，搅拌均匀，待到醒发

步骤 4

醒发好喽

步骤 5

擀成薄薄的片，切成小片

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步骤 6

步骤 6

油温不要太高，小火炸成金黄色捞出。使用双立人小奶锅，没有油烟，油色还很清亮

步骤 7

小时候的味道

菜谱创建时间：2022-07-15 15:42:32