拿回来的排骨先要用水煮熟哦,然后捞起来用水冲一下洗净。
准备小料,还是姜蒜辣椒老三样,另外我家还有自制的酱料(主要也是辣椒蒜姜酱,放了醪糟酒上色)
热油,下排骨翻炒,之后下刚才备好的小料翻炒。
下黄豆,翻炒。
加水煮一会儿,就可以出锅啦!
因为是快捷版所以省略了很多精致的步骤hhh,纯纯懒人菜谱了。