粉丝泡软以后用老抽拌匀放一会 鸡蛋炒熟 韭菜加油拌匀 馓子敲碎 全部混合后调味 尽量多方点胡椒粉,味道比较好
发面就是多点酵母用温水化开,放点糖,然后交给时间
准备开包,这个面是醒发好排气后二次醒发的状态
我是凉水上锅,一共蒸了25分钟
巨巨巨巨巨好吃!出锅炫三个😅