盆中加入即食燕麦片。
边加开水边搅拌，晾至温热不烫手。
加入面粉，酵母，白糖。
边加温水边搅拌成棉絮状，淋入食用油。
面团含水量大，下手简单按压成团即可。如果觉得粘手，可以手上抹油。盖保鲜膜醒发至两倍大！
案板多撒干粉，发酵好的面团放置案板，揉搓排气后搓成长条状。
分成大小均等的面剂。
挨个揉圆，剂口向下。
取最先揉好的面剂，按扁，用擀面杖擀成圆饼状。
平底锅小火预热，不用刷油。
放入生胚，大约三十秒，晃动一下锅，让饼受热均匀。
表面鼓泡。
翻面，继续小火烙，鼓泡会越来越大哦，一张饼烙至过程大概在三分钟左右。
出锅。
柔软好吃😋
无技巧无难度！