用APP打开

【记录】黑凉粉 冰粉

2323人浏览 40人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 一口羊蝎子
又好吃,做法又简单,适合我这种厨房小白。普通凉粉粉,超市里都有,几块钱一盒。

用料

【记录】黑凉粉 冰粉的做法步骤

步骤 1

70克凉粉加一部分水搅拌均匀,无干粉

步骤 2

剩余清水倒进锅里,搅拌的凉粉也倒进去,开中火煮,(我家料理锅火候不大,可以开大火。其他锅视情况而定),不停搅拌。会变得有些粘稠,等冒泡或有点粘稠可以关火,放凉,再放冰箱冷藏室冷藏。

步骤 3

加红糖水和白糖水都可以,红糖水里加几片姜和枸杞煮,有薄荷更好。

步骤 4

凉粉百搭,可以加芋圆、爆珠、蜜豆、椰奶、奥利奥碎、葡萄干、熟白芝麻、芒果、各种水果等等,就跟外面卖的烧仙草差不多啦,还可以加点冰淇淋或冰球下去。

步骤 5

适量吃,不要贪多。

展开全部
步骤 6
步骤 6

买的这种普通凉粉。

【记录】黑凉粉 冰粉的小贴士

粉和水比例是1:23,不过多点少点都没大影响

菜谱创建时间:2022-07-13 13:50:05
打开App收藏