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蒜蓉生耗|秒杀路边摊,吃完还想吃‼️

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今天分享一道家常版蒜蓉生耗,完胜烧烤店!!吃完还想吃,好吃的不得了😭😭儿子好几天就跟我说:想吃生耗,今天去菜市场,刚好碰巧有,3块钱1个,太上头啦

用料

蒜蓉生耗|秒杀路边摊,吃完还想吃‼️的做法步骤

步骤 1

蒜和小米辣一起剁碎切末来,剁的越细越好(用打蒜蓉器打更方便),碗中准备适量蒜蓉➕1勺热油浇香,➕2勺生抽➕适量盐和白糖

步骤 2

加1勺蚝油,一起搅拌均匀备用

步骤 3

生耗用刷子清洗刷干净

步骤 4

放入蒸屉中,水开上锅蒸3分钟

步骤 5

一个个瓣去外壳

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步骤 6
步骤 6

泡好的粉丝用适量蒜蓉拌匀

步骤 7

生耗底部放粉丝,用勺子把料汁铺在生耗粉丝上面,全部一个个淋好,水开蒸3分钟即可出锅,生耗鲜香肥美,配上蒜蓉去腥增香,一点也不输外面的,做法也很简单,喜欢的你也试试吧!!

步骤 8

蒸好撒后撒点葱花浇点热油爆香

步骤 9

太香了😍😍,吃完还想吃

步骤 10

超级入味,蒜蓉香

步骤 11

生耗个个肥饱满圆润,喜欢吃生蚝的姐妹赶紧安排起来吧!

蒜蓉生耗|秒杀路边摊,吃完还想吃‼️的小贴士

小贴士❣️:开水上锅蒸3分钟自然开壳,生耗生的时候开壳太费劲了,一不小心还会伤到手,这里小个小方法,洗干净的生耗上锅先蒸熟,这样生耗就开口了,肉非常容易取出来哦!!

菜谱创建时间:2022-07-13 07:09:07
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