用APP打开

排骨煎蛋白萝卜丝汤

728人浏览 28人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
白萝卜有地下小人参之称,利尿消肿、排除身体毒素等,同时白萝卜维生素B,维生素C,微量元素锌、钙、铁含量丰富,大家可以经常吃白萝卜哦。

用料

排骨煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

准备原材料鸡蛋、白萝卜去皮洗净,提前煮好的排骨。

步骤 2

不粘锅加热倒入油,打入鸡蛋中火煎起来。

步骤 3

鸡蛋煎至两面金黄即可出锅。

步骤 4

白萝卜切成粗细均匀的丝状,放入适量盐轻轻搓揉,腌制十分钟。

步骤 5

腌制好的白萝卜丝用清水多冲洗几遍。

展开全部
步骤 6
步骤 6

洗净的白萝卜丝攥干水份备用。

步骤 7

锅中倒入适量油加热,放入蒜粒爆香。

步骤 8

放入白萝卜丝炒出水份。

步骤 9

切记一定要添加适量白开水,同时放入排骨。

步骤 10

放入鸡蛋大火煮开。

步骤 11

放入盐、味精、黑胡椒粉、调味均匀,最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。

步骤 12

鲜美可口的排骨煎蛋白萝卜丝汤,装入容器中就大功告成了。

步骤 13

排骨入口唇齿留香回味无穷。

步骤 14

煎蛋混搭着白萝卜的清香一起煮别有一番滋味

步骤 15

白萝卜营养价值非常丰富,经常食用对身体有益!

排骨煎蛋白萝卜丝汤的小贴士

白萝卜有地下小人参之称,利尿消肿、排除身体毒素等,同时白萝卜维生素B,维生素C,微量元素锌、钙、铁含量丰富,大家可以经常吃白萝卜哦。

菜谱创建时间:2022-07-12 21:57:02
打开App收藏