简单易学、巨下饭的茄子做法，蒜蓉烤茄子（内含万能蒜蓉料汁。）

作者： xixizzzm

用料

• 茄子 2个
• 蒜 1头
• 生抽 5勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺
• 小米辣 1根
• 姜 2片
• 烧烤料 2勺

简单易学、巨下饭的茄子做法，蒜蓉烤茄子（内含万能蒜蓉料汁。）的做法步骤

步骤 1

茄子刷油放入空气炸锅，185度，烤15分钟。

步骤 2

蒜和姜切碎，放入锅中炒香后，放入烧烤料，耗油，生抽，和小米辣，搅拌均匀关火。这个料还可以做蒜蓉娃娃菜，蒜蓉粉丝等

步骤 3

烤了15分钟的茄子，用筷子从中间划开，撒上熬好的蒜蓉料汁。

步骤 4

185度，烤5分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2022-07-12 18:31:31