丝瓜荷包蛋汤

作者： 可乐乐777

夏天的丝瓜营养又美味，今天给宝宝用荷包蛋烧的丝瓜汤，调味只加了一点点海盐，非常鲜美的汤，大家做的时候可以根据家中人口多少增加荷包蛋😎😎😎

用料

• 丝瓜 1根
• 鸡蛋 1个
• 海盐 适量
• 玉米油 适量

丝瓜荷包蛋汤的做法步骤

步骤 1

铁锅烧热加入玉米油，再打入鸡蛋，用中大火煎至一面金黄再翻面煎，一个荷包蛋就煎好了，尽量不要用平底锅，平底锅煎不容易定型

步骤 2

蛋煎好后加入开水，一定要开水，汤才能白。

步骤 3

蛋煮一会再加入丝瓜块（蛋可以切成小块）

步骤 4

丝瓜煮软后，加入适量海盐调味即可

菜谱创建时间：2022-07-12 16:29:00