奶白菜叶，西红柿，切小丁，蒸熟，可以在蒸之前滴一滴油，颜色更翠绿，这个，我忘了，哈哈
虾，用刀切小丁，然后用刀背打成泥，加一个鸡蛋清，一小勺面粉，搅拌上劲。这是四个虾的用量，不大不小的虾哈。
锅里放少量凉水，然后勺子过一下水，薄薄的一勺虾泥，入水一飘，就是一个小虾饼。水开了，过一分钟，虾饼就熟啦。捞出来
这样子不好看，但是对于七个月，在练抓握的小婴儿来说，这个饼要比丸子容易些。
在搞虾的时候，用了蛋清，还剩一个蛋黄，加同等份量的水，搅拌，加适量油，炒一下，很嫩，关火盛出。
切少量葱花，过油炒一下，把鸡蛋，菜，还有虾饼一起放进去，再炒一次，关火盛出。
成品忘拍了，我家崽七个月，吃的很香。