蒜蓉粉丝/香茹版

作者： 韋爵爺oO

喜欢蒜蓉粉丝的香味，配上香茹一口吃下去，得劲儿

用料

• 粉丝 1把
• 香茹 1盘
• 蒜 4瓣
• 小米辣 1个
• 葱花 若干
• 油 若干
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 蒸鱼豉油 1勺

蒜蓉粉丝/香茹版的做法步骤

步骤 1

清洗香茹剪掉尾巴

步骤 2

开水煮至八分熟捞出过凉水

步骤 3

水果刀把香茹划开方便入味儿，注意别划透

步骤 4

热水泡软的粉丝盘在香茹上

步骤 5

蒜切碎，小米辣切圈儿，爆油，加入生抽耗油和白糖

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步骤 6

步骤 6

勺子舀在粉丝上，开水下锅蒸5分钟

步骤 7

出锅放上葱花浇上蒸鱼豉油，淋上热油ok了

菜谱创建时间：2022-07-11 12:36:11