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米酿冬瓜奶茶

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之前在北京喝过隆延茶铺的米酿奶茶,一直念念不忘,后来刷小红书看到更多人推荐米酿和牛奶搭配很好喝,然后家里有之前做的冬瓜茶,所以灵机一动,放在一起,味道竟然还不错!今天就教大家做一下米酿冬瓜奶茶吧!

用料

米酿冬瓜奶茶的做法步骤

步骤 1

在pdd 上买的冬瓜茶砖,这个也可以自己用冬瓜做,但是太麻烦了,我直接用的茶砖,锅里放入500毫升的水煮开,把茶砖分开成四块放入水中,一直熬到都融化在一起了关火,尽量敲碎了,不然熬久了冬瓜香味就没有了,熬好了放凉,放入密封玻璃罐中,放入冰箱冷藏,这就相当于冬瓜茶的浓缩液,想喝就可以挖几勺,夏天可以兑水放冰块喝,冬天可以喝热的

步骤 2

我用的米婆婆酒酿

步骤 3

拿个杯子,放三勺酒酿,两勺冬瓜茶浓缩液,放入牛奶,搅匀即可

步骤 4

夏天我都放的冰牛奶,喝起来非常的冰爽,还可以放入一点薄荷叶,拍拍放入,散发薄荷香味,更清爽了!

菜谱创建时间:2022-07-11 02:01:47
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