不时不食#🟠🧡荔枝冻

作者： toro123

每年荔枝季都吃到停不了口，但每年也会三两周，就又要等多一年。这次按朋友的菜谱，尝试做了荔枝冻，荔枝的第二种解锁方法，太好吃了。当然，第一次吃到是在广州沙面的白天鹅宾馆，黑珍珠三钻的玉堂春暖餐厅也是每季限量供应，给盛夏带来一味甜。

用料

• 白凉粉

不时不食#🟠🧡荔枝冻的做法步骤

步骤 1

跟小朋友一起拨荔枝，去核

步骤 2

研磨成汁，可以过滤，我选择保留荔枝肉。再上火煮开。白凉粉汁先用少许水化开，再倒入煮沸的荔枝水中，水开后去除浮末。

步骤 3

倒入容器中，容器中可再+入整颗荔枝肉。

步骤 4

入雪柜冰冻

步骤 5

开吃啦，小朋友炒鸡爱

菜谱创建时间：2022-07-10 12:32:35