可乐鸡蛋

作者： 暮色琳琅

小时候特别喜欢妈妈做的可乐鸡翅，长大了女儿也喜欢我做的。今天家里没有鸡翅了，就换做鸡蛋试试，味道还不错。

用料

• 鸡蛋 4个
• 可乐 半瓶
• 盐 一勺
• 酱油 可乐量的一半
• 蚝油 一勺
• 葱蒜 适量

可乐鸡蛋的做法步骤

步骤 1

先做个炸蛋：把一个鸡蛋打散，慢慢倒入热油中。炸定型后翻面。炸至金黄盛出。一次做4个炸蛋。

步骤 2

锅里底油，放入葱花。

步骤 3

倒入料汁。

步骤 4

将鸡蛋放入锅中焖炖2分钟。之后放入蒜末。

步骤 5

盛出配上米饭🍚，女儿吃了两碗。

菜谱创建时间：2022-07-10 08:54:26