准备原料。🙃
将布丁粉倒入300ml冷水中。
小火加热并搅拌,煮沸后保温三分钟。(牛奶锅应该就可以)
向图中冒泡
保温三分钟。
有模具的话就倒入模具里,没模具的话就放进一个碗里反正我是没有模具。😭🙃👊🏻
放入冰箱冷藏4小时 。冷藏之前如果你有足够的时间保温的话,你摸一下表面,手一定要轻轻的,手感也是Q弹的。
脱模。
成功
开始吃吧!
布丁的保温时间为3~5分钟,保温时间越长口感越弹,可根据个人口味适当调整。个人喜欢Q他一点。那个如果是用碗的话,可能就跟一般的小碗大差不多吧。告诉你们,你拿出来保温一会儿,看看他的手感是不是变了?最少35分