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葱油拌面

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作者: 上班带饭
就是省事,而且可以带饭,第二天中午不会粘。

用料

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

大葱两根准备

步骤 2

切成斜刀段

步骤 3

面条下锅煮熟

步骤 4

过凉水备用

步骤 5

放生抽3勺,老抽1勺,醋半勺,蚝油1勺,调料1勺。搅拌均匀备用

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步骤 6
步骤 6

热锅凉油下葱段,油要多些

步骤 7

喜欢吃辣可以放干辣椒一起煸

步骤 8

让油一点点把葱段煸焦

步骤 9

等到葱段变成焦黄色就可以关火了

步骤 10

葱段拨出去,锅里只剩葱油

步骤 11

再次开火,等油热了将调好的调料倒进锅里,沸腾之后稍微翻炒两下就可以关火了

步骤 12

趁热将锅里的葱油倒在面条上拌匀

步骤 13

装盒,撒点芝麻,第二天微波炉一打就可以吃了~

葱油拌面的小贴士

除了放葱段还可以放点洋葱,出来的味道会比较甜,也很好吃~

菜谱创建时间:2022-07-09 14:53:46
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