上汤娃娃菜

作者： 爱做饭的李小厨吖

用料

• 娃娃菜 1颗
• 皮蛋 1个
• 咸鸭蛋黄 1个
• 火腿肠 2根
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 鸡精 1勺

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，油热，葱，姜丝，蒜爆香

步骤 2

下入鸭蛋黄捣碎到冒泡，下如火腿，皮蛋炒三分钟。放煎好的鸡蛋。倒入开水（汤白的关键）

步骤 3

放入娃娃菜，大火煮三分钟。放入白胡椒粉，盐，鸡精调味。出锅

菜谱创建时间：2022-07-09 12:18:42