海白肥牛煲

作者： 90后麻麻Li

用料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 酱油 1勺
• 蚝油1 勺
• 盐 少许
• 西红柿 1个 (热水烫后去皮)
• 娃娃菜 300g(切段或切条)
• 海白 300g
• 粉丝 一扎把(凉水泡软)
• 肥牛 500克(焯水备用)

海白肥牛煲的做法步骤

步骤 1

起锅 放姜蒜炒香 后下去皮好的西红柿炒出汁注意干的话可以加少许的水

步骤 2

炒出西红柿的汁后下海白闷上3分钟

步骤 3

下娃娃菜 粉丝 或是喜欢吃的配菜盖上再门上5分钟

步骤 4

放下肥牛 调料后门上3分钟可以放点葱花

步骤 5

放上自炸的蒜头酥油 提香

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步骤 6

步骤 6

最后完成啦！ 下饭好吃 不上火家里有孩子的也很适合

海白肥牛煲的小贴士

配有海白 自带有点味的吃清淡的不需要放太多盐 娃娃菜甜口菜的自带有水分 锅有点干的话可以放适量的水闷

菜谱创建时间：2022-07-09 09:14:33