1)小米粥煮好备用 2)菠菜豌豆洗干净,焯水,豌豆单煮熟,备用 3)锅内放油,放虾皮葱姜沫煸炒(小火),放菠菜豌豆,就像熬白菜一样,放少点酱油 4)放水煮开后,调味(盐) 5)最后放些小米粥,小火甩鸡蛋和紫菜,OK了。 我妈自创哒[奸笑]