夏日快手菜-家常皮蛋豆腐

作者： 小干未成年2011

小暑大暑，上蒸下煮 每天烧饭出的不是汗。而是一身一身的油 今年的夏天热的格外早，小朋友每天在家，老母亲为了三餐发愁；怎么把饭做的营养又更易接受，成了最伤脑的事情。

用料

• 嫩豆腐 1盒
• 皮蛋 1个
• 榨菜丝 半包
• 小葱 数根
• 盐 适量
• 芝麻油 适量
• 油炸花生米 适量
• 其他配料 鸡精、辣椒油看个人喜好

夏日快手菜-家常皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

皮蛋装盘备用

步骤 2

皮蛋切丁

步骤 3

榨菜冲洗干净切碎装盘

步骤 4

加入小葱碎

步骤 5

加入适量芝麻油

展开全部

步骤 6

步骤 6

根据个人口味加入适量盐

步骤 7

加入适量油炸花生米，拌匀即可食用。

步骤 8

成品图

步骤 9

夏天这个菜超级受欢迎哟。

夏日快手菜-家常皮蛋豆腐的小贴士

家里人喜好清淡，于是只用了最基本的调料；喜欢鸡精、无辣不欢的人士，可根据自己喜好增加其他调料。

菜谱创建时间：2022-07-08 15:09:37