在家也能做好吃的大盘鸡

作者： _Melody姣

最近一直很想吃大盘鸡，家附近又没有好吃的大盘鸡店，那就动手自己在家做吧……简单又好吃😋

用料

• 鸡腿 2只
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 尖椒 1个
• 大盘鸡调料 半包
• 大葱 1段
• 姜 3片
• 料酒 2勺

在家也能做好吃的大盘鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块放清水清洗干净

步骤 2

土豆、洋葱、尖椒洗干净切块备用

步骤 3

鸡腿肉块凉水下锅加入葱、姜、料酒焯水

步骤 4

起锅烧油小火放两勺白糖炒至焦糖色冒泡泡放入鸡腿肉翻炒均匀

步骤 5

加入半包大盘鸡调料翻炒均匀后加热水小火炖15分钟

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步骤 6

步骤 6

放入土豆中火炖5分钟

步骤 7

放入洋葱炖2分钟再放入尖椒炖1分钟

步骤 8

搞定，出锅，开吃～

菜谱创建时间：2022-07-08 12:08:21