消暑开胃「山楂露」

作者： 菜菜魚仔

喝了南食召的山楂露后念念不忘，就自己搞一壶吧～

用料

• 山楂 150克
• 冰糖 150克
• 水 120克
• 清水 1.5升

消暑开胃「山楂露」的做法步骤

步骤 1

山楂干洗净，加入冰糖和清水搅拌均匀，再腌制到冰糖溶化

步骤 2

我腌制了两天，两天后就成了山楂冰糖浆了，拿个隔渣袋，把山楂冰糖混合物倒进隔渣袋，加入1.5升的清水，开大火煮开，转小火煮一个小时左右熄火

步骤 3

等山楂露放凉后，拿个瓶子装起，喝的时候加点冰块或冰水，个人觉得加冰块更好喝

菜谱创建时间：2022-07-07 20:08:37