凉拌紫萝卜

作者： 下厨房用户_geqsc

我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。

用料

• 紫萝卜 1个（2斤多）
• 寿司醋 3大匙
• 李锦记辣味凉拌汁 2茶匙（没有可以用酱油代替或不放）
• 糖 1茶匙
• 盐 1.5茶匙
• 白芝麻 适量

凉拌紫萝卜的做法步骤

步骤 1

紫萝卜连皮洗干净，切小细条

步骤 2

放入1.5茶匙的盐拌匀，腌制30分钟

步骤 3

挤干水分

步骤 4

放入寿司醋，凉拌汁和糖拌匀，包上保鲜膜，放冰箱腌2个小时

步骤 5

吃的时候撒上白芝麻即可

菜谱创建时间：2011-11-12 12:28:36