赤小豆和薏米1：1的比例，洗干净。
赤小豆、薏米放锅上炒，不需要放油，白锅炒 ，小火慢慢炒，炒到赤小豆颜色变深，薏米颜色变黄，听到噼噼啪啪声，可以拿个赤小豆试试，没有生的豆腥味就行。不要炒过了，炒焦了会苦而且无益。
炒好的赤小豆薏米放凉，然后用米粉机磨成粉，这个磨粉机功率很大，1分钟足以。如果料理机有打粉功能也行。
磨粉后装瓶。明天一茶匙冲水喝，也可以配上枸杞、圆肉都行。