鱼香茄子

作者： 懒妈私房菜

用料

• 五花肉死 适量
• 茄子 一个
• 蒜 三瓣
• 小米辣 适量
• 郫县豆瓣酱 适量
• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 一勺
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 葱 一根
• 蚝油 适量

鱼香茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净滚刀切块

步骤 2

切好的茄子用盐水浸泡挤干加入适量淀粉抓匀

步骤 3

蒜泥糖生抽蚝油水调汁备用

步骤 4

五花肉切条

步骤 5

香喷喷的鱼香茄子上场🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2022-07-05 18:30:56